【导读】
　　山东省这两年经济发展极快，经济规模已经排在全国前列。山东省有着悠久的文化底蕴，是齐鲁文化的发源地。悠久的历史文化造就了山东人的饮食风格，地方小吃是饮食文化的一种反映，你知道山东的著名小吃是什么吗？下面给大家分享一下我心中的山东著名小吃。

【正文】
1、羊汤
山东人爱喝羊汤，这个全国人都知道。山东好几个城市都有自己风格的羊汤，比较有名的有单县羊汤、枣庄道北羊汤、莱芜羊汤、青州羊汤、德州羊肠子、莒县羊汤、临朐全羊汤等，每一家羊汤都有自己的特色，每天喝羊汤的顾客都是络绎不绝。尤其是冬天，一碗羊汤下肚，立马浑身发热，精气神提升了起来。

2、煎饼
煎饼绝对是山东人最喜欢的地方小吃之一，没有吃过煎饼的山东人不是好的山东人。山东的煎饼种类非常之多，各种味道的煎饼都有自己的顾客，我最喜欢全麦煎饼。炒上一盘菜，用煎饼卷着吃，最好里面涂点自己炒的酱，这是不少山东人煎饼的最家常吃法。

3、枣庄菜煎饼
我们上面提的煎饼是纯煎饼，里面是不夹菜的，在纯煎饼的基础上，枣庄人特别是滕州人创造了菜煎饼，并且把这种小吃发扬到周边，深受当地人的喜爱。菜煎饼里面可以夹各种菜，也可以放入鸡蛋、火腿肠。这种小吃的制作非常方便，几分钟就可以做好，特别适合上班族的早餐。

4、水煎包
水煎包也是山东和河南不少地方的特色小吃，很多人把这种小吃当做一种早点来食用。水煎包又分为各种馅，总体是分为荤素两大类。一碗稀粥，几个水煎包，就是不少山东人心中家乡最好的早餐。

5、把子肉
把子肉是济南最有名的一种小吃，几乎在济南的任何大街小巷都可以吃到。把子肉可不单单是一块红烧肉，而是一种荤素搭配在一起的大锅菜，配上米饭一起吃，特别地香，是济南市民的大众快餐。

6、德州扒鸡
德州扒鸡是中国四大名鸡之一，正宗的德州扒鸡色泽金黄、五香脱骨、肉嫩味纯，是一道难得的佳肴，很多人到德州后，回家的时候都会带上几只扒鸡给自己的亲朋好友当作一种礼物。

7、青岛大包
到了青岛，除了必吃当地的海鲜外，另一个必尝的小吃就是青岛大包。青岛大包是青岛人最喜欢吃的中式快餐，其品种繁多，有鲜大肉包、三丁、五丁、时令蔬菜等几十个馅品，皮薄、味美、鲜嫩，深得当地人的喜欢。



【话题讨论】
①你吃过哪些山东小吃？
②你家乡有哪些著名小吃？

话题爱好者：小鱼儿