俗话说:一日之计在于晨。早餐更是开启美好一天的关键。今天,我就来说一下中国十大早餐,保准让你口水直流,恨不得马上冲出家门去挨个品尝。
一、天津煎饼果子
天津煎饼果子可以说是闻名全国。做法简单,绿豆面摊成薄饼,打上鸡蛋,撒上葱花、香菜,再加上薄脆或者油条,刷上甜面酱、腐乳等调料,一卷,齐活!
咬一口,满口留香,薄脆的酥脆和煎饼的软糯完美结合,再加上浓郁的酱料味道,好吃到停不下来。
二、广东肠粉
广东肠粉绝对是老广们的最爱。这肠粉是用米浆蒸制而成,白白嫩嫩的,像个小婴儿的脸蛋。可以加虾仁、瘦肉、鸡蛋等各种馅料,再淋上特制的酱油,口感爽滑细腻,入口即化。
三、武汉热干面
武汉热干面,毫不夸张的说它是武汉人的命根子。碱水面煮熟后沥干水分,加入芝麻酱、葱花、萝卜干、辣椒油等调料,搅拌均匀。那芝麻酱的香味,隔着老远就能闻到。
吃一口热干面,面条劲道有嚼劲,芝麻酱浓郁醇厚,再加上各种配菜的口感,让人欲罢不能。
四、河南胡辣汤
河南胡辣汤,它是重口味爱好者的福音。它是用牛肉、面筋、木耳、黄花菜等食材熬制而成,再加上胡椒粉、辣椒等调料,味道辛辣浓郁。
早上来一碗胡辣汤,再配上油条或者包子,浑身都暖和起来了。
五、上海生煎包
上海生煎包,它可是上海的标志性美食。生煎包的做法有点讲究,包子包好后放在平底锅里煎至底部金黄,再加入水焖煮一会儿。
出锅的生煎包,底部酥脆,上面白白胖胖的,咬一口,汤汁直流,肉馅鲜美多汁。吃生煎包的时候一定要小心,别被汤汁烫到嘴哦。
六、南京鸭血粉丝汤
南京鸭血粉丝汤,可是南京人的骄傲。它是用鸭血、鸭肠、鸭肝等鸭内脏和粉丝一起煮成的汤,味道鲜美。粉丝吸收了鸭汤的鲜味,变得更加爽滑可口。
吃一碗鸭血粉丝汤,感觉整个人都充满了活力。
七、四川红油抄手
四川红油抄手,它可是辣妹子们的最爱。抄手其实就是馄饨,不过四川的抄手味道更加麻辣。抄手煮熟后放在碗里,加入红油、花椒、蒜末等调料,搅拌均匀。
那红红的辣椒油看着就诱人,吃一口抄手,麻辣鲜香,让人直呼过瘾。
八、杭州小笼包
杭州小笼包,模样小巧玲珑,精致可爱。小笼包的皮很薄,几乎可以看到里面的肉馅。肉馅鲜嫩多汁,味道鲜美。
吃小笼包的时候要先咬一小口,把里面的汤汁吸出来,然后再吃包子。不然的话,汤汁会溅得你一身都是哦。
九、西安肉夹馍
西安肉夹馍,它可是馍酥肉香,回味悠长。白吉馍外酥里嫩,夹上剁碎的卤肉,再浇上一点卤汁,那味道,简直绝了。
吃一口肉夹馍,馍的酥脆和肉的香味在嘴里交织,让人陶醉其中。
十、桂林米粉
桂林米粉,广西的特色美食。桂林米粉的做法很简单,但是味道却不简单。米粉煮熟后加上卤水、卤肉、酸笋、葱花等调料,搅拌均匀。
其实,卤水的味道是桂林米粉的灵魂,咸香可口。吃一口桂林米粉,米粉爽滑有弹性,再加上各种配菜的味道,让人回味无穷。
早餐的重要性不言而喻,它不仅能为我们提供一天所需的能量,还能让我们心情愉悦,开启美好的一天。
这中国十大早餐,你最喜欢哪一种呢?欢迎在评论区留言分享哦!也别忘了把这篇文章转发给你的吃货朋友们,让他们也一起来感受中国早餐的魅力吧!
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