中秋节十大风俗包括吃月饼、赏月、祭月、燃灯、猜灯谜、玩花灯、舞火龙、饮桂花酒、观潮和玩兔儿爷，这些习俗承载团圆、丰收与思念的文化内涵，兼具祭祀与娱乐功能。‌‌1‌‌2

核心风俗
‌1.吃月饼‌：象征团圆，最初为祭月供品，后发展为家人共享的节令食品，有广式、苏式等流派。‌‌

‌2.赏月‌：源于祭月，魏晋萌芽，唐代盛行，宋代定为节日核心活动，体现对自然的敬畏与团聚的喜悦。‌‌

‌3.祭月‌：上古秋夕祭月演变而来，设香案供奉“月神”牌位及瓜果月饼，依“赞诗”“上香”等仪式进行，后简化。‌‌

‌4.燃灯‌：灯内燃烛高悬于屋檐或露台，称“树中秋”或“竖中秋”，规模仅次于元宵灯节。‌‌

‌5.猜灯谜‌：中秋夜公共场所挂灯谜，源于春秋“隐语”，宋代与赏月结合，增添智力趣味。‌‌

‌6.玩花灯‌：家庭自制柚子灯、鱼鳞灯等，儿童提灯嬉戏，南方尤盛。‌‌

‌7.舞火龙‌：广东特色，用稻秆扎龙形插香舞动，祈求风调雨顺。‌‌

‌8.饮桂花酒‌：中秋品桂花蜜酒，象征富贵吉祥，古人认为其有养生功效。‌‌

‌9.观潮‌：浙江沿海盛事，汉代已有记载，宋代达巅峰，体现对自然力量的崇拜。‌‌

‌10.玩兔儿爷‌：北方流行，明末起源，兔首人身泥塑，从祭祀供品演变为儿童玩具。‌‌